Flemari seiskasta löytyy konstailematon, mutta kunnianhimoinen Gasto Cafe Kallio, kahden leipuri-kokin pyörittämä ravintola. Tarjolla on aamiaista, lounasta ja loppuviikosta myös illallista. Sunnuntaisin vuorossa on jo legendaariseksi muodostunut pitkä lounas, Sunday roast. Keittiössä käytetään paljon luomua, lähituottajien raaka-aineita sekä harvinaisempia ruhonosia ja lista vaihtuu usein, joskus jopa kesken illan. Juomalista koostuu eurooppalaisista viineistä ja pienpanimo-oluista kunnon aperitiivejä ja digestiivejä unohtamatta.