Fabrik
- Avoinna Ti 11:00 – 14:30, Ke – to 11:00 – 14:30, 17:00 – 24:00, Pe 11:00 – 14:30, 17:00 – 02:00, La 13:00 – 17:00 Saturday Late Lunch, 17:00 – 02:00
- Osoite Tehtaankatu 25, Helsinki
- Puhelin 010 337 07 50
- Web fabrikhelsinki.fi
Italialaiseen ja ranskalaiseen keittotaitoon nojautuva Fabrik on tunnelmallinen kortteliravintola, jossa on kunnianhimoinen keittiö ja taidokkaasti koottu viinilista. Menulla loistavat laadukkaat raaka-aineet Italiasta ja Ranskasta, mutta myös kotimaisia pientuottajia suositaan – ruoassa maistaa kunnioituksen raaka-aineita kohtaan. Tarjolla on muun muassa vaikuttava valikoima huippujuustoja ja -leikkeleitä. Illallisella kokeile ainakin talon tartaria sekä ravintolassa käsin tehtyjä konvehteja, joita voi ostaa myös kotiin viemisiksi.
Ravintola Fabrik on lopettanut toimintansa alkuvuodesta 2020. Pahoittelemme tapahtunutta asiakkaillemme.
