Home  >  Restaurants  >  Swedish Taste

Swedish Taste

Valittu EATSweden Göteborg 2020 Tilaa kirja

  • Typ av kök Baserat på skaldjur och ostron från isdisken
  • Grundat 2019
  • Antal platser Cirka 75 st
  • Köksmästarens favorit Lobster rolls med avokado, brioche och krasse
  • Öppet Mån-fre 10:00-19:00
    Lör 10:00-18:00
    Sön 11:00-16:00
  • Adress Östra Hamngatan 42
  • Telefon 031-710 12 88
  • Hemsida https://nk.se/goteborg/…

Under två år har NK arbetat med att gräva fram och återställa de underjordiska 1700-talsvalven för att göra plats för Göteborgs senaste gastronomiska tillgång. Och de kulturmärkta valven får nu äntligen se dagsljus igen när man under vinnaren av ”Årets kock” Magnus Lindströms ledning öppnat upp restaurang Swedish Taste.

I det nyrenoverade nedre planet har han skapat ett helt nytt koncept bestående av en saluhall med skaldjursdisk och en matsal där det serveras klassiska rätter. Just i matsalen, i det fina valvet, kan du slå dig ner för en lång trerätters-lunch, med klassiker som Wallenbergare och fisksoppa.

– Vi vill skapa en levande krogmiljö där NK:s kunder kan ta en paus och gäster från gatan kan slinka in på ett glas bubbel och några ostron, säger Magnus.

Välkommen till de kulturmärkta källarvalven, en riktig matoas.

Verkkoselaimesi on liian vanha

Vanhat verkkoselaimet eivät tue uutta tekniikkaa ja mahdollista verkkosivun täyttä potentiaalia. Päivitä ystävällisesti selaimesi uudempaan versioon joka toimii sivustollamme paremmin. Tässä on muutamia uudempia verkkoselaimia, jotka tarjoavat paremman käyttökokemuksen sivustamme

Päivitä verkkoselaimeni

I'd like to continue anyway ×