Kuoren tiimi on luonut 1960-luvun talon kivijalkaan vehreän keitaan, joka on yhdistelmä rosoa ja silmiä hivelevää kauneutta. Ravintolan tunnelma on rento, mutta ruokaan keittiö suhtautuu tinkimättömästi. Raakaainevalinnoissa suositaan lähiruokaa, luomua ja sesonkituotteita. Puutarhojen, peltojen ja metsien antimista loihditaan innovatiivisia annoksia, eikä Kuorta turhaan kehuta yhdeksi Suomen parhaista kasvisravintoloista. Myös cocktail-lista on täynnä luovuutta, värejä ja makuja. Tähän illalliseen kannattaa varata tunti jos toinenkin.

Tässä ravintolassa kirjan alennus myönnetään menukokonaisuudesta.