Ravintolan ja baarin eloisasti yhdistävä Roster sijaitsee Maaherran Makasiinissa Turun Tuomiokirkon kainalossa. Pönötyksen voi unohtaa, sillä Rosterissa keskitytään upeaan tunnelmaan, parhaista raaka-aineista tehtyyn erinomaiseen ruokaan ja loistavaan palveluun. Keittiö ei nojaa mihinkään tiettyyn tyyliin vaan ruokaa tehdään fiiliksellä ja kansainvälisellä twistillä huippukokki Kari Aihisen johdolla. Viinilistalta löytyy niin klassikoita kuin trendikkäitä alkuviinejäkin ja toki tarjolla on myös taidolla tehtyjä cocktaileja.