Keskellä kauneinta Turkua sijaitseva Smör tarjoilee skandinaavisia ja käsityönä valmistettuja makuja upeilla viineillä ja viimeistellyllä palvelulla höystettynä. Kirjastokorttelin vanhoissa kiviholveissa on ainutlaatuinen tunnelma. Smörin keittiö nojaa vahvasti sesonkeihin, lähiruokaan ja pohjoismaiseen reseptiikkaan modernilla otteella vallattomiakaan yhdistelmiä pelkäämättä. Aterian kruunaavat huolella harkitut vanhan maailman pientuottajien viinit, jotka tekevät illallisesta Smörissä unohtumattoman elämyksen.